应用于酿酒工序,将摊凉、加浆、加曲、搅拌、卸料等工序一次性完成,与传统工艺相比,大大降低劳动强度,实现机械自动化。设置多个搅拌装置,使凉茬在摊凉过程中松散、不易结坨,加浆、下曲均匀,数量可调节,通过装置可将浆水、曲粉、粮茬搅拌均匀。
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